Это грандиозный по своим масштабам проект: ресторан займет сразу три этажа. Внизу будет работать булочная-кофейня, где гуляющие смогут перекусить или взять кофе с собой. На втором этаже мы разместим вип-зал для мероприятий, а на третьем - основной зал ресторана на 64 посадочных места. Это будет уютное помещение, выдержанное в природных тонах, с отделкой из камня и дерева, с восточными узорами под потолком, оттененными теплым светом ламп, с живыми растениями в кадках и абажурами, сплетенными в технике макраме. Мы надеемся, что кемеровчане полюбят это место, готовое согреть их и укрыть от сибирских холодов.
Наш новый партнер узнал о франшизе в интернете и заинтересовался настолько, что приехал в Нижний Новгород, чтобы познакомиться с
"Хачапури тетушки Марико" поближе. Ресторан вдохновил его, и уже в марте, спустя несколько недель после знакомства, мы подписали договор. Сейчас проект находится на стадии согласования планировки, и точная дата открытия пока неизвестна. По предварительным расчетам двери для гостей распахнутся где-то в середине лета - и мы будем стараться уложиться в этот срок.