Связаться с нами
Mugle Rest — консалтинговая компания для ресторанного бизнеса с 17-летним опытом.

Франшизы Mugle Rest — инвестируйте в проверенные ресторанные концепции

Франшиза — это не только бренд и стандарты. Это команда, которая помогает пройти путь от выбора помещения до первых гостей и остается рядом, когда ресторан начинает работать.
/
Франшизы

Франшизы Mugle Rest

Почему франшиза выгоднее, чем открывать ресторан самостоятельно

Самостоятельный запуск
Все решения приходится искать самостоятельно
Ошибки стоят дорого
Неизвестно, какие процессы действительно работают
Требуется время на разработку концепции
Нет поддержки после открытия
Франшизы Mugle Rest
Есть команда, которая уже проходила этот путь
Многие риски можно предусмотреть заранее
Используются проверенные стандарты
Получаете готовую бизнес-модель
Мы сопровождаем партнеров и после запуска

Почему предприниматели выбирают франшизы Mugle Rest

Сильная концепция

Вы открываете ресторан, концепция которого уже нашла отклик у гостей и показала свою эффективность на практике.

Проверенная бизнес-модель

Основанная на реальном опыте открытия и управления ресторанами. Вы заранее можете оценить расходы и потенциальную прибыль проекта.

Помощь в выборе помещения

Оцениваем локацию с точки зрения коммерческого потенциала и особенностей будущего ресторана.

Обучение команды

Передаем стандарты работы и помогаем подготовить персонал к открытию.

Готовые стандарты

Все ключевые процессы уже разработаны и проверены в работе — от сервиса до операционного управления.

Поддержка на каждом этапе

Мы сопровождаем запуск, обучение команды и открытие ресторана, помогая принимать взвешенные решения.

Ваш путь от заявки до открытия ресторана

01

Заявка

Оставьте заявку на открытие ресторана.
02

Оценим рынок

Мы оценим территорию и локацию, рассчитаем бизнес-модель.
03

Договор

Заключаем договор.
04

Проект ресторана

Готовим дизайн-проект, контролируем строительные работы.
05

Оснащение

Вы получите спецификацию на оборудование.
06

Сотрудники

Поможем найти сотрудников, проведем собеседования.
07

Обучение

Проведем обучение технологическим, сервисным и управленческим процессам.
08

Маркетинг

Составим маркетинговый план открытия, поможем привлечь гостей.
09

Открытие

Выезд старт-группы на открытие ресторана. Организуем работу сотрудников, проработаем меню.
10

Поддержка

Развитие ресторана. Окажем поддержку офлайн / онлайн.

Мы знаем, как открывать успешные рестораны

За каждым нашим решением — практический опыт открытия и управления рестораннами.

Мы используем аналитику, цифровые инструменты и решения на базе искусственного интеллекта, чтобы помогать владельцам принимать более точные управленческие решения.
Mugle Rest объединяет экспертов разных направлений, чтобы сопровождать ресторанный бизнес комплексно.

От идеи и открытия до масштабирования и развития франчайзинговой сети.
40+
Региональных и федеральных проектов в самых разных концепциях.
100%
Проектов с пройденными проверками СЭС и Роспотребнадзора.
32
Городов присутствия в России и Казахстане
12–
25
млн ₽
Стабильная прибыль наших ресторанов в год.

Видео с открытия ресторанов

Частые вопросы

Давайте обсудим ваш проект

На первой консультации разберем вашу ситуацию, обсудим цели, ответим на вопросы и подскажем, какие решения помогут именно вашему бизнесу.